| Sastojci | Količina |
| jaja | 4 |
| brašno | 350 g |
| spanać | 100 g |
| beli luk | 1 čen |
| so | po ukusu |
| mleko | 3 dl |
| kisela voda | 2 dl |
| sir | 10 listova |
| šunka | 10 listova |
Kako pripremiti
- 1. Pripremite smesu za palačinke od brašna, jaja, soli, mleka i kisele vode. Ako je smesa previše retka dodajte još brašna, a ako je pregusta razredite sa još mleka. Ispecite palačinke.
- 2.Popržite spanać i usitnjeni beli luk. Dinstajte dok tečnost ne ispari, začinite i na svaku palačinku poslažite po celoj dužini listove sira i šunke i dinstani spanać.
- 3.Zamotajte, prerežite na zalogajčiće i dekorišite po želji ili poslužite u umaku od paradajza.
Nema komentara:
Objavi komentar